Il Grande Libro dei Cuochi
Gualtiero Marchesi uno degli Chef più conosciuti al mondo e maestro di molti cuochi famosi, il grande libro dei cuochi è una enciclopedia illustrata della cucina mondiale in cui 18 tra i più grandi chef (adrià,hermè, hom ecc…) dall’Europa all’Australia, presentano preparazioni tradizionali,
creazioni originali con grande scelta degli ingredienti, il grande libro dei cuochi e scritto come uno strumento di riferimento dettagliato in modo che chiunque possa consultarlo.
Vantaggi Del Libro:
- Scopri Piatti Della Cucina Mondiale
- Hai dei Chiarimenti per un Procedimento Particolare
- Nuove Ispirazioni di Piatti tradizionali
- Nuove Creazioni di Piatti Originali
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